Assemblage : Carignan, Cinsault, Syrah, Grenache
Dégustation : un vin fruité et léger, à l´agréable fraîcheur
Accords : salades de lentilles avec gésiers et lardons déglacés. Ne pas négliger le chaud avec des veloutés de légumes secs et épices douces. Ceux qui rejettent le tiède s´accommoderont peut-être de charcuterie lyonnaise ou de toasts de chèvre frais aux aromates.
Dégustation : un vin fruité et léger, à l´agréable fraîcheur
Accords : salades de lentilles avec gésiers et lardons déglacés. Ne pas négliger le chaud avec des veloutés de légumes secs et épices douces. Ceux qui rejettent le tiède s´accommoderont peut-être de charcuterie lyonnaise ou de toasts de chèvre frais aux aromates.
Millesime : | 2021 |
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