Assemblage de Chenin, vermentino, clairette, viognier, chardonnay, sauvignon, roussanne.

Une belle robe jaune brillante.Un nez fin et d'une grand complexité, mélange de minéralité, de fruité, de fleuri, ... Une bouche grasse et fraiche, fine et élégante, du fruit et des fleurs plein le gosier, une belle longueur.

Accord parfait avec un poisson grillé, calamars à la plancha