Assemblage de Chardonnay, Grenache Blanc, Viognier, Roussanne et Rolle.

Une robe jaune pâle. Un nez assez expressif, des arômes de fruits blancs, d'agrumes.
La bouche est tranchantele, avec de la fraîcheur qui donne un coté vif et gourmand à l'ensemble. La finale se passe sur de beaux amers.

Accord parfait avec des fruits de mers et un bel apéritif.