Assemblage de 70% de Grenache, 25% de syrah et 5% de Carignan.
Du plaisir, pour des arômes chocolatés, épicés, aux touches d?écorces d?oranges
Le grenache est élevé en cuve, et la syrah en barriques de deux vins.
Gourmand et puissant, chocolaté et épicé.
Ce vin s'accompagnera très bien avec des plats en sauce, le gibier, et le chocolat.