100% Cabernet Franc.

Le nez est fin et agréable avec un joli bouquet de fruits rouges, de framboise et de violette.? La bouche est souple et gourmande, mise en valeur par la finesse des tanins. Il présente une belle intensité aromatique de fraise écrasée et de framboise.?Il offre une jolie finale. Un rouge pulpeux à la concentration ensoleillée, à boire d'ici cinq à six ans.

Accord parfait avec terrine de gibier, un lapin à la moutarde, une poule au pot, de l'abats de boeuf, de porc et d'agneau ou bien une épaule d'agneau