Assemblage de Grenache gris (90%) et Grenache blanc (10%).

Un nez qui tend vers la complexité, avec des notes florales et minérales. En bouche, une attaque est assez ronde, puis très vite un certain équilibre s?apprécie, accompagné d?un léger gras. La finesse et la minéralité du terroir se ressentent dans ce vin.

Accord parfait avec du poisson, viande blanche, fromage à pâte dure (vache ou brebis)